Απάντηση στην Ιόλη

Και μέσα σ όλα να και η Ιόλη που το φέρνει γύρω - γύρω να επιστρέψει..
Μια συνταγή μου ζήτησε με mail τάχα μου ( σαν να μου έλεγε είμαι εδώ! Με θυμάσαι?) κι εγώ αφελής όπως πάντα της την έστειλα..
Και τι έκανε?? Με εξευτέλισε στο blog της γιατί λέει η συνταγή δεν πέτυχε!!!!
Και με ρωτάς κυρά μου εμένα πόσα χρόνια χαλάω τα τσουρέκια μου επιμένοντας να κάνω την συνταγή μιας σταρ τηλεμαγείρισσας ?
Εγώ δηλαδή δεν έχω ψυχή?? Για βάλε 5 χρόνια Πάσχα από 2 κιλά αλεύρι το ένα
χώρια ζάχαρες αυγά βούτυρα και ΔΕΗ ..για τον κόπο δεν μιλώ..
Και τι χάλασες εσύ ρε Ιόλη??

Ένα πλοκάμι χταποδιού
μια σουπιά
ένα καλαμάρι
μπαγιάτικο ψωμί
και ένα κρεμμύδι!
άντε και ένα αυγό
αν δεν ήθελες να κάνεις τα μπιφτέκια σου νηστίσιμα.. Δεν σου εξήγησα ότι αν δεν βάλεις αυγό θα βάλεις λίγο αλεύρι για να δέσουνε?? Δεν σου είπα να τα βάλεις στο φούρνο με πατάτες??
Που στην ευχή μπλέχτηκες ώστε να με αποκαλέσεις «Γενοβέφα» των blog?(σιγά μή βάλω s)

Μόνο μέτρα δεν σου έδωσα αλλά νόμισα ότι θα βάλεις λίγο το μυαλό σου να δουλέψει.!
Άκου μέτρα και αναλογίες!! Πές μου εσύ , με ένα πλοκάμι χταποδιού μια σουπιά και ένα καλαμάρι πόσα άτομα χορταίνουν?? Να φάνε λέμε όχι να πιούν το ούζο τους..
Και όσο έσπαγα το μυαλό μου να βρω που έκανες λάθος μου λές απ το τηλέφωνο!

- Κουράστηκε το χέρι μου να κάνω κιμά τα θαλασσινά.. γιατί στο μούλτι γυρίζανε τρελά και δεν κοβόταν..

- !!!!!!!!!! Και σου κόπηκαν με το μαχαίρι ρε Ιόλη??? Βρε ας τα ψέματα..
Τώρα κατάλαβα εσύ έκανες μίγμα μπιφτεκιών με κομμάτια θαλασσινών
Βρε !!!!! Πόσο μυαλό θέλει να σκεφτεί κανείς ότι για να κόψει εύκολα θαλασσινά πρέπει να τα βάλει για λίγο στην κατάψυξη??
Να χαθείς …να χαθείς..

( όσο για την επιστροφή σου θα το σκεφτώ πολύ και άσε την Theo και κανά δυο άλλους να σε θυμούνται…και να σε αναζητούν! Σουπιά Ιόλη!)

Εσύ Ιολη βρές αυτό το χταπόδι και βάλε...είναι πιό νόστιμο!